Frisch geräucherte Forellen- oder Lachsfilets, Zwiebel- und Pfeffermakrelen, Matjes auf frischen Zwiebeln gebettet, Krabben und Rollmops (je nach Tagesangebot)
Verschiedene Sorten Melone frisch angerichtet mit zweierlei Schinken zusätzlich bietet die Platte Büffelmozzarella sowie Spieße. Frisch ausgarniert mit Basilikum und anderen Kräutern.
Verschiedene Sorten Saisonobst, mit bunten Obstspießvarianten, frisch angerichtet mit vielen Kräutern. Bei dem Melonenschiff gibt es die Auswahl zwischen einem mit Obst gefüllten Melonenschiff oder einem Melonenschiff mit Beleuchtung.
