Fehntjer Partyservice
04954 / 955715 info@fehntjer-partyservice.com Doktor-Warsing-Straße 107, 26802 Moormerland
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Anti Pasti Brunch Brotplatten Dönerbuffet Eintöpfe Fassbier Fehntjer Schlemmer Buffet Fehntjer Schlemmerfrühstück Frühstück Für unsere Kleinen Grillen Leckere Desserts Schlemmer Buffet ab 20 Personen Salate Suppen Fahrtkosten / Ausleihen / Lieferung Vegetarisch

Anti Pasti

€ 39,-

Oliven-Platte (für ca. 20 Personen)

Große Auswahl an verschiedenen Olivensorten

€ 49,-

Antipasti-Platte (für ca. 20 Personen)

Tomaten-Mozzarella Spieße, gefüllte Peperoni, Artischockenherzen, eingelegte Champignons, eingelegte Tomaten, marinierter Knoblauch u.v.m

€ 39,-

Platte mit Brotaufstrichen, Dips und Gewürzpasten (für ca. 20 Personen)

Viele verschiedene Schafkäsecremesorten wie Basilikum, Paprika, Kräuter der Provence, Rucola, Peperoni und weitere Brotaufstriche wie Auberginencreme, Artischockencreme etc.

€ 85,-

Fisch-Platte (für ca. 20 Personen)

Frisch geräucherte Forellen- oder Lachsfilets, Butterfisch und Makrelen, Matjes auf frischen Zwiebeln gebettet, Krabben und Rollmops (je nach Tagesangebot)

€ 39,-

Käse-Platte (für ca. 20 Personen)

Verschiedene Arten von Ziegen-, Schafs- und Kuhmilchkäse

€ 2,50 pro Person

Rohkostteller (ab 10 Personen)

Kohlrabi, Möhren, Zuchini, Paprika, mit verschiedenen Dips auf Anfrage

€ 45,-

Vitello Tonnato (für ca. 10 Personen)

Kalbfleisch mit Thunfischsauce, Kapern, Rucola, Pinienkerne, Cocktailtomaten und Zitronen

€ 55,-

Melone-Schinken-Platte

Verschiedene Sorten Melone frisch angerichtet mit zweierlei Schinken zusätzlich bietet die Platte Büffelmozzarela sowie Spieße. Frisch ausgarniert mit Basilikum und anderen Kräutern.

€ 69,-

Obstplatte mit Melonenschiff

Verschiedene Sorten Saisonobst, mit bunten Obstspießvarianten, frischangerichtet mit vielen Kräutern. Bei dem Melonenschiff gibt es die Auswahl zwischen einem mit Obst gefüllten Melonenschiff oder einem Melonenschiff mit Beleuchtung.

€ 49,-

Gemischte Schinken-Platte

Frisch angerichtete Spargelröllchen sowie luftgetrockneter Schinken garniert mit Weintrauben und leckerem Saisonobst.

Brunch

Zum Frühstück

Käseplatten mit großer Käseauswahl, Aufschnittplatten mit Kochschinken, Salami, Bierschinken und Kassler, Mettigel mit reichlich Zwiebeln, Tomaten-Mozzarella Platte, gefülle Eier, Auswahl an verschiedenen Brötchen und Brotsorten sowieeiner dekorativen Butterrose

Zum Mittagessen

Putengeschnetzeltes mit Champignonrahmsoße oder Curryrahm mit Früchten, Gyros überbacken mit Käse und Tomaten, Backschinken und Spießbraten, Bratkartoffeln, Reis und Kartoffelgratin, Blumenkohl, Brokkoli, Prinzessböhnchen, Erbsen und Möhren, Bauernsalat, Krautsalat, Möhrensalat, Gurken- und Tomatensalat, Tzatziki

Zum Nachtisch

Nachtischbuffet Ihrer Wahl

€ 21,50

Ab 20 Personen

Brotplatten

€ 9,90

Classic

• Brote mit Kochschinken und Spargel • Brote mit Salami und Maiskölbchen • Brote mit Kassler und Weintrauben • Brote mit Käse und Sternfrüchen und Kirschen • Brote mit Schinken und Gurken • Brote mit Mett und frischen Zwiebeln • Brote mit Lachs und Eiercreme • Brote mit Forellen und Meerettichcreme

€ 10,50

Spezial

• Brote mit Käse und Weintrauben • Brote mit Schinken und frischen Gurken • Brote mit Mett und frischen roten Zwiebeln • Brote mit Spargelröllchen und Mandarinen • Brote mit Lachs und Ei • Brote mit Forellen und Meerettichcreme Dazu servieren wir für Sie kleine selbst gemachte Frikadellen und Schnitzelstücke

€ 12,90

de Luxe

• Brote mit Krabben und pikanter Remoulade • Brote mit Lachs und Eiercreme • Brote mit Matjes belegt mit frischen Zwiebelringen • Brote mit Käse und Sternfrüchen und Cocktailkirschen • Brote mit Kochschinken und Spargel und Mandarinen • Baguettebrote mit Putenbrust und Weintrauben dazu servieren wir: • Käsespieße mit Schinken und Weintrauben • gefüllte Eier […]

Brote mit Kochschinken und Spargel

Brote mit Salami und Maiskölbchen

Brote mit Kassler und Weintrauben

Brote mit Käse und Sternfrüchten und Kirschen

Brote mit Schinken und Gurken

Brote mit Mett und frischen Zwiebeln

Brote mit Lachs und Eiercreme

Brote mit Forellen und Meerettichcreme

€ 9,90

Preis pro Person

Brote mit Käse und Weintrauben

Brote mit Schinken und frischen Gurken

Brote mit Mett und frischen roten Zwiebeln

Brote mit Spargelröllchen und Mandarinen

Brote mit Lachs und Ei

Brote mit Forellen und Meerettichcreme

Dazu servieren wir für Sie kleine selbstgemachte Frikadellen und Schnitzelstücke

€ 10,50

Preis pro Person

Brote mit Krabben und pikanter Remoulade

Brote mit Lachs und Eiercreme

Brote mit Matjes belegt mit frischen Zwiebelringen

Brote mit Käse und Sternfrüchen und Cocktailkirschen

Brote mit Kochschinken und Spargel und Mandarinen

Baguettebrote mit Putenbrust und Weintrauben

dazu servieren wir:

Käsespieße mit Schinken und Weintrauben

gefüllte Eier

Tomaten-Mozzarella-Spieße

Gurkenscheibchen mit Käsecreme

kleine hausgemachte Frikadellen

Chicken-Wings

kleine Party-Schnitzel

€ 12,90

Preis pro Person

14,90 €

Fehntjer Brotplatten Exclusive

• Brote mit Frischkäse und Cocktailtomaten • Brote mit Kochschinken und Spargel und Mandarinen • Brote mit Putenbrust und Morzzarella • Brote mit Lachs und Käsecreme dazu Oliven • Brote mit Krabben und pikanter Remoulade • Brote mit Tomate, Morzzarella und Basilikum dazu servieren wir: • kleine Antipasti-Platte • Melonen-Morzzarella-Schinken Spieße • gefüllte Eier & […]

Dönerbuffet

€10,90

Dönerbuffet

2 Sorten Fleisch (Huhn & Rind), 3 Sorten Soße (Kräuter, Knoblauch & Cocktail), Tomaten, Gurken, Zwiebeln, 2 Sorten Kraut (rot & weiß) mit Fladenbrot

€ 11,90

Dönerbuffet mit Kroketten

Sowie Dönerbuffet mit zusätzlich Kroketten (Mayonaise & Ketchup)

ab 10 Personen!

Eintöpfe

€ 5,90

Chili con Carne mit Brot oder Reis

€ 4,90

Erbsensuppe

€ 4,90

Bohnensuppe

€ 4,90

Minestrone -Veggie-

€ 4,40

Gemüsesuppe -Veggie-

€ 4,90

Kartoffelsuppe mit Wiener

Unsere deftigen Eintöpfe beinhalten ordentlich Fleischeinlage! | Pro Person 0,5 L | Alle Preisangaben beziehen sich auf eine Person

Fassbier

€ 115,-

50 Liter Krombacher

€ 85,-

30 Liter Krombacher

€ 60,-

20 Liter Krombacher

Im Preis enthalten sind selbstverständlich Zapfanlage, Kohlensäure und Gläser

€ 25,-

Für unsere Biertheke berechnen wir

Fehntjer Schlemmer Buffet

€ 11,90

FP 1

Spießbraten, Putengeschnetzeltes in Champignonrahm, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Reis, Bohnen-, Tomaten-, Gurken- und Möhrensalat, Gemüse nach Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 2

Gyros überbacken mit Tomaten und Käse, Rollbraten, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Krautsalat, Tzatziki, Tomatensalat und Gurkensalat, sowie Gemüse nach Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 3

Schweinelendchen in Rahmsoße, Rollbraten gefüllt, Kroketten, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Brokkoli, Erbsen und Möhren, Bauernsalat mit Dressing, Gurken- und Tomatensalat

€ 11,90

FP 4

Hähnchenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, Rollbraten, Reis, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Bauernsalat mit Dressing, Gurken- und Tomatensalat und Gemüse nach Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 5

Rouladenhälften, Schweinebraten, Salzkartoffeln, Rotkohl, Blumenkohl, Speckbohnen, Bohnen- Tomaten- und Gurkensalat

€ 9,90

FP 6

Schnitzelstücke, Frikadellen, Hähnchenschnitzel, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Tomaten-, Gurken- und Bohnensalat

€10,90

FP 6 spezial

Currywurst, Schnitzelstücke, Frikadellen, Hähnchenschnitzel, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Tomaten-, Gurken- und Bohnensalat

€ 11,90

FP 6 de Luxe

Currywurst, Zigeuner- oder Jägersoße, Schnitzelstücke, Frikadellen, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Tomatensalat, Gurkensalat und Bohnensalat

€ 11,90

FP 7

Jägerbraten, Backschinken, Amsterdamer Pfanne, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Reis, Tomatensalat, Gurkensalat, Bohnensalat, Möhrensalat, Krautsalat und Gemüse nach Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 8

Sahnebraten, Spießbraten, Putengeschnetzeltes, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Reis, Brokkoli, Erbsen und Möhren, Prinzessbohnen und Salate nach Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 9

Rollbraten, Schweinelendchen, Amsterdamer Pfanne, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Reis, Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen und Möhren, Bauernsalat mit Dressing, Tomatensalat, Gurkensalat, Möhrensalat und Bohnensalat

€ 11,90

FP 10

Rouladenhälften, Putenbraten, Schweinebraten, Salzkartoffeln, Kroketten, Blumenkohl, Rotkohl, Erbsen und Möhren sowie Salate nach Ihrer Wahl

€ 12,90

FP 10 spezial

Rouladenhälften, Putenbraten, Schweinebraten, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Blumenkohl, Rotkohl, Erbsen und Möhren, sowie Salate nach Ihrer Wahl

€ 13,90

FP 10 de Luxe

Rinderrouladen in Burgundersoße, Kornkrustenbraten, Putenrollbraten gefüllt in Rahmsoße, Kroketten oder Spätzle, Salzkartoffeln, Rotkohl, Gemüse nach Wahl sowie Bauernsalat und Möhrensalat

€ 11,90

FP 11

Schweine- und Rinderbraten, Rouladenhälften, Salzkartoffeln, Kroketten, Rotkohl, Blumenkohl, Speckbohnen, Bohnen-, Tomaten-, Gurken- und Möhrensalat

€ 11,90

FP 12

Spießbraten, Backschinken, Sahnegeschnetzeltes, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Spätzle, Blumenkohl, Erbsen und Möhren, Prinzessbohnen sowie Salate nach Ihrer Wahl

€10,90

FP 13

Schaschlik in Zigeunersoße, Schnitzelstücke, Hähnchenschnitzel, Frikadellen, Djuwetschreis, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Tzatziki, Bohnen-, Tomaten-, Gurken- und Krautsalat

€ 13,90

FP 16

Pökelfleisch in Meerettichsoße, Spießbraten, Salzkartoffeln, Prinzessbohnen, Rote Beete, Kürbis, Tomaten- und Bohnensalat

€ 11,90

FP 18

Putengeschnetzeltes in Champignonrahm, Spießbraten, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Blumenkohl, Prinzessbohnen, Erbsen und Möhren sowie Salate Ihrer Wahl

€ 11,40

FP 20

Krusten- und Spießbraten, Schweinegeschnetzeltes, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Reis, Tomaten-, Gurken-, Bohnen- und Krautsalat sowie Gemüse Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 21

Hähnchenschnitzel in Champignonrahm, Spießbraten, Amsterdamer Pfanne, Reis, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen und Salate Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 22

Spießbraten, Gyros überbacken, Putengeschnetzeltes, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Nudelauflauf, Schicht-, Tomaten- und Gurkensalat sowie Gemüse Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 23

Putenbraten in Champignonrahm, Rouladenhälften, Schweinebraten, Salzkartoffeln, Rotkohl, Rosenkohl, Speckbohnen und vier Salate Ihrer Wahl

€ 15,90

FP 24

Hühnersuppe, Rinderbraten, Putenrollbraten, Rouladenhälften, Salzkartoffeln, Kroketten, Blumenkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Bohnen-, Tomaten- und Gurkensalat sowie Dessert Ihrer Wahl

€10,90

FP 25

Gyros überbacken, Schnitzelstücke, Frikadellen, Hähnchenschnitzel, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Countrykartoffeln, Gemüse oder Salat Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 25 spezial

Schichtbraten (Gyros-Art), Schnitzelstücke, Frikadellen, Hähnchenschnitzel, Gyros überbacken, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin und Djuwetschreis, Gemüse oder Salat Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 29

Schweinemediallions mit frischen Champignons, Hähnchenschnitzel im Mandelmantel, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Sommergemüse, Fehntjer Hirtensalat mit Dressing, Gurken- und Tomatensalat

€ 13,90

FP 30

Menü ohne Schweinefleisch: Rinderbraten, Putengeschnetzeltes, Hähnchenschnitzel, Salzkartoffeln, Kartoffelgratin (vegetarisch), Kroketten, Gemüsepfanne, Salate Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 31

Schweinelendchen in Champignon-Rahmsoße, Putenrollbraten, Salzkartoffeln, Kroketten, Sommergemüse, Tomaten-, Gurken- und Bauernsalat mit Dressing

€ 11,90

FP 32

Hähnchenschnitzel in Champignon-Rahmsoße, Spießbraten, Gyros überbacken, Reis, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Blumenkohl, Brokkoli und Salate Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 34

Schweinelendchen in Rahmsoße, Rinderbraten, Putenbraten, Salzkartoffeln, Reis, Gemüse nach Wahl,Tomaten-, Gurken- und Bauernsalat

€ 11,40

FP 35

Jägerbraten, Schweinenackensteaks mit Zwiebeln, Backschinken, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Country-Kartoffeln, Sommergemüse, Krautsalat, Tzatziki, Gurken- und Tomatensalat

€10,90

FP36

Jäger- und Zigeunerschnitzel, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin und gemischte Salate Ihrer Wahl

€ 15,90

FP 37

Gyros- oder Käsesuppe mit Brot, Brotplatten mit Fisch, Käse und Schinken, kleine Frikadellen und Schnitzelstücke

€ 15,90

FP 38

Rindfleischsuppe, Schweinerouladen, Rinderbraten, Putenbraten, Petersilienkartoffeln, Rotkohl, Blumenkohl, Erbsen und Möhren, Bohnen-, Tomaten-, Möhren- und Gurkensalat sowie Dessert nach Wahl

€ 11,40

FP 39

Zwiebelbraten, Backschinken, Amsterdamer Pfanne, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Reis, Gemüse und Salate Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 40 (saisonal)

Snirtje mit Rotkohl, Speckbohnen, Salzkartoffeln, Kürbis, Rote Beete und Pflaumen

€ 11,90

FP 41 (saisonal)

Grünkohl mit Pinkel, Kassler, Bauchspeck und Salzkartoffeln

€ 11,90

FP 47

Putengeschnetzeltes mit Früchten in Curryrahmsoße, Spießbraten, Jägergeschnetzeltes, Butterreis, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Gemüse nach Ihrer Wahl, Chinakohlsalat mit Ananassahnesoße, Möhren-, Kraut- und Tomatensalat

€ 11,40

FP 53

Burgunderbraten, Sahnegeschnetzeltes, Spießbraten, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Gurken-, Tomaten-, Kraut-, Möhren- und Bohnensalat sowie vier Sorten Gemüse Ihrer Wahl

€ 11,90

FP 55

Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Hähnchenschnitzel im Mandelmantel, Gyros überbacken, Kroketten, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Fehntjer Gemüseplatte, Hirtensalat mit Dressing, Gurken-, Tomaten-, Kraut- und Möhrensalat

€ 11,90

FP 56

Senfbraten gefüllt mit Zwiebel, Schinken, Backschinken, Amsterdamer Pfanne, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, Salate und Gemüse

13,90

FP 17

Holländerbraten gefüllt mit Schinken und Käse, Putengeschnetzeltes, Backschinken, Kartoffelgratin, Herzoginkartoffeln, Reis, Gemüsepfanne, Bauernsalat mit Dressing, Gurken- und Tomatensalat

Fehntjer Schlemmerfrühstück

2 verschiedene Sorten Brötchen

Käseplatte

Aufschnittplatte

Fleischsalat

gefüllte Eier

Butter

Marmelade

€ 9,50

Preis pro Person

Schön angerichtet und mit Obst und Gemüse garniert.

Frühstück

€ 1,30

1⁄2 belegtes Brötchen mit frischem Aufschnitt oder Käse garniert mit Tomaten und Gurken

€ 1,50

1⁄2 belegtes Brötchen mit Mett

€ 1,90

1⁄2 belegtes Brötchen mit Lachs oder Krabben

2 verschiedene Sorten Brötchen

Käseplatte

Aufschnittplatte

Fleischsalat

gefüllte Eier

Butter

Marmelade

€ 9,50

Preis pro Person

Schön angerichtet und mit Obst und Gemüse garniert.

Fischplatte mit geräuchertem Lachs

Forellenfilets und Krabben

Aufschnittplatte

Käseauswahl

Tomaten Mozzarella Platte

Rührei

Marmelade

gefüllte Eier

Butter

Dazu Vollkornbrötchen, Crossaints und Rosenbrötchen

€ 11,90

Preis pro Person

Schön angerichtet und mit frischem Obst und Gemüse garniert.

Für unsere Kleinen

€ 5,90

Spaghetti Bolognese

€ 5,90

Hühnerfrikassee mit Butterreis

€ 5,90

Hähnchen-Crossies mit Kroketten und Erbsen

€ 5,90

Hähnchenkeulen mit Kartoffelpüree und Erbsen

€ 5,90

Schnitzel und Kroketten mit Gemüse

€ 5,90

Wiener Gulasch „Nimmersatt“ mit Nudeln

Bei diesen sechs Gerichten gibt es eine kleine Überraschung für Ihre Kinder.

Grillen

€ 15,90

Classic

• Grillplatte mit Nackensteaks, Jägerbauch, Hacksteaks, • Bratwürsten und Putenschnitzel • Salatbuffet mit verschiedenen leckeren Salaten, wie z.B. Bauernsalat mit Dressing, Kartoffel-, Nudel-, Gurken-, Kraut-, Tomaten-Mozzarella- und Bohnensalat sowie Tzatziki • Baguettebrote und Kräuterbutter (Senf und Ketchup)

€ 19,90

De Luxe

• Grillplatte mit Rumpsteak, Schweinefiletspieße mit Paprika und Zwiebeln, Schweinerückensteaks, Hähnchenbrustfilets, Lammkoteletts • Salatbuffet, Griechischer Salat, Tomaten-Mozzarella Salat, Gurkensalat in Sahne, Aioli Creme und Avocado Dip • Kleine Partybrötchen und Kräuterbutter • Rosmarin-Kartoffeln mit Dip

€ 24,90

Exklusiv

• Grillplatte mit Rinderfilet, Lammlachs, mit Hähnchenbrustfilet, Fetaröllchen, Schweinerückensteaks • Salatbuffet, Makkaronisalat, Chefsalat, Tortellini Salat, Käse-Schinken Salat, Kraut- und Bohnensalat • Kleine Partybrötchen und Kräuterbutter • Rosmarin Kartoffeln mit Dip nach Wahl (Aioli Creme und Avocado Dip oder Sour Creme)

€ 19,90

Ohne Schweinefleisch

• Grillplatte mit Rumpsteak, Lammkotelett, Hähnchenbrustfilet, Putensteaks, Geflügelbratwürste, • dazu fleischlose Salate: Bauernsalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Tomaten-Mozzarela-Salat, Krautsalat • Baguettebrot, Kräuterbutter und Tzaziki Bei allen unseren Grillbuffets wird Senf und Ketchup mitgeliefert. Der Grill, sowie Holzkohle werden von uns gestellt – ebenso eine Person zum grillen.

Grillplatte mit Rinderfilet, Lammlachs, Hähnchenbrustfilet, Fetaröllchen und Schweinerückensteaks

Salatbuffet mit Makkaronisalat, Chefsalat, Tortellini-Salat, Käse-Schinken-Salat, Kraut- und Bohnensalat

Kleine Partybrötchen und Kräuterbutter

Rosmarin Kartoffeln mit Dip nach Wahl (Aioli Creme, Avocado Dip oder Sour Creme)

€ 24,90

Preis pro Person

Grillplatte mit Rumpsteak, Lammkotelett, Hähnchenbrustfilet, Putensteaks und Geflügelbratwürste

dazu fleischlose Salate: Bauernsalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Tomaten-Mozzarela-Salat, Krautsalat

Baguettebrot, Kräuterbutter und Tzaziki

€ 19,90

Preis pro Person

Grillplatte mit Nackensteaks, Jägerbauch, Hacksteaks, Bratwürsten und Putenschnitzel

Salatbuffet mit verschiedenen leckeren Salaten wie z.B. Bauernsalat mit Dressing, Kartoffel- und Nudelsalat, Gurkensalat, Krautsalat, Tomaten-Mozzarella-Salat, Bohnensalat und Tzatziki

Baguettebrote und Kräuterbutter (Senf und Ketchup)

€ 15,90

Preis pro Person

Grillplatte mit Rumpsteak, Schweinefiletspieße mit Paprika und Zwiebeln, Schweinerückensteaks, Hähnchenbrustfilets und Lammkoteletts

Salatbuffet mit Griechischer Salat, Tomaten-Mozzarella Salat, Gurkensalat in Sahne, Aioli Creme und Avocado Dip

Kleine Partybrötchen und Kräuterbutter

Rosmarin-Kartoffeln mit Dip

€ 21,90

Preis pro Person

Bei allen unseren Grillbuffets wird Senf und Ketchup mitgeliefert. Der Grill, sowie Holzkohle werden von uns gestellt – ebenso eine Person zum grillen.

ab 20 Personen | nur von Mai bis September

Leckere Desserts

€ 1,80

Schokopudding mit Vanillesoße

€ 1,80

Vanillepudding mit Schokosoße

€ 1,80

Wackelpudding (rot oder grün) mit Vanillesoße

€ 2,10

Rote Grütze mit Vanillesoße

€ 2,10

Pfirsiche mit Johannisbeersoße

€ 2,10

Zitronen Creme

€ 2,90

Birnen mit Schokoladensoße oder Preiselbeeren

€ 2,90

Vanille-Rum Creme

€ 2,90

Walnuss Creme

€ 2,90

Obstsalat

€ 2,90

Quark mit Früchten

€ 2,90

Bayrische Creme

€ 2,90

Tiramisu Creme

€ 3,40

Nachtischbuffet ab 20 Personen

€ 3,90

Erdbeere-Mascarpone-Creme

€ 3,90

Heidelbeere-Mascarpone-Creme

€ 3,90

Apfel-Zimt-Walnuss-Mascarpone

€ 3,90

Mousse au Chocolat, Weiß oder Dunkel

Schlemmer Buffet ab 20 Personen

€ 15,90

Schlemmer Buffet Brandenburg

• Käsebrett mit Goudakäse, Weichkäse, Käsespießen, Frischkäse und anderen Käsesorten • Brandenburger Schinkenplatte mit luftgetrocknetem und geräuchertem Schinken und Spargelröllchen • gefüllte Eier • Putengeschnetzeltes und Gyros überbacken mit Käse und Tomaten • Krustenbraten • Bratkartoffeln, Kartoffelgratin und Reis • verschiedene Sorten Gemüse • Bohnensalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Krautsalat, Bauernsalat mit Dressing, Geflügelsalat und Tzatziki • […]

€ 17,50

Schlemmer Buffet Ammerland

• Tomaten-Mozzarella-Spieße • Käseplatte mit Goudakäse, Weichkäse, Frischkäse und anderen Käsesorten • Aufschnittplatte mit luftgetrocknetem und geräuchertem Schinken, Spargelröllchen und Salami • Fleischplatte mit Schnitzelmedaillons, kleinen Frikadellen, Hähnchen-Crossies und Hähnchenschenkeln • gefüllte Eier • Spießbraten • Puten- und Schweinegeschnetzeltes in Sahnesoße • Bratkartoffeln, Kartoffelgratin und Reis • verschiedene Sorten Gemüse • Bohnensalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Bauernsalat […]

€ 20,50

Großes Fehntjer Schlemmer Buffet

• Käseplatte mit Goudakäse, Weichkäse, Käsespießen, Frischkäse und anderen Käsesorten • Schinkenplatte mit luftgetrocknetem Schinken und Spargelröllchen • Fischplatte mit Forellenfilet, Lachs, Krabben, Hummer, Pfeffermakrelenfilet, Heilbutt und Matjes mit zahlreichen Zwiebeln • Mettigel mit Zwiebeln garniert • Fleischplatte mit Schnitzelmedaillons, kleinen Frikadellen, Hähnchen-Crossies und Hähnchenschenkeln • gefüllte Eier • Backschinken und Spießbraten • Puten- oder […]

€ 24,-

Exklusives Hochzeits Buffet

• Hochzeitssuppe mit Eierstich, Spargel, Erbsen, Möhren und kleinen Fleischklößchen • Fischplatte mit Hummer, Krabben, Pfeffermakrelenfilet, Aal, Lachs und Matjesfiles auf frischen Zwiebeln gebettet • Käseplätte mit Goudahäppchen, verschiedene Sorten Weichkäse und Trauben-Käsespieße • Schinkenplatte mit Parmaschinken auf Melonenschiffchen und Spargelröllchen • gefüllte Eier • Geflügelsalat im Ananasschwan • Brotkorb mit verschiedenen Sorten Brot und […]

€ 24,-

Italienisches Buffet

• Antipasti (Vorspeise) • Kirschtomaten mit Mozzarella • Melonenschiffchen mit Parmaschinken • Lasagne mit Frischkäsefüllung • Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch • Tagliatelle in einer Lachs-Weißweinsoße • Putenbruststückchen in Sahnesoße mit • Tomaten und Mozzarella • Lachsfilet in Gorgonzolasoße • Kartoffelnocken • Risotto mit Schinken und Rosmarin • Antipastigemüse • Rucolasalat mit Parmesan und Balsamicodressing […]

€ 13,90

Kleines Fehntjer Schlemmer Buffet

• Käseplatte mit Goudakäse, Weichkäse, Käsespieße, Frischkäse und anderen Käsesorten • Schinkenplatte mit luftgetrocknetem und geräuchertem Schinken und Spargelröllchen • Fischplatte mit Forellenfilet, Lachs, Krabben, Pfeffermarekelenfilet, Heilbutt und Matjes mit reichlich Zwiebeln • Mettigel mit Zwiebeln garniert • Fleischplatte mit Schnitzelmedaillons, kleinen Frikadellen, Hähnchenschenkel und Hähnchen-Crossies • gefüllte Eier, Tomaten und Ananas • Geflügelsalat und […]

Hochzeitssuppe mit Eierstich, Spargel, Erbsen, Möhren und kleinen Fleischklößchen

Fischplatte mit Hummer, Krabben, Pfeffermakrelenfilet, Aal, Lachs und Matjesfiles auf frischen Zwiebeln gebettet

Käseplätte mit Gouda häppchen, verschiedene Sorten Weichkäse und Trauben-Käsespieße

Schinkenplatte mit Parmaschinken auf Melonenschiffchen und Spargelröllchen

gefüllte Eier

Geflügelsalat im Ananasschwan

Brotkorb mit verschiedenen Sorten Brot und einer verzierten Butterrose

Fleischplatte mit kleinen Partyfrikadellen, Minischnitzel und Chickenwings

Rouladen in einer delikaten Bratensoße, Putengeschnetzeltes in Rahmsoße und Burgunderbraten

Reis, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin

Gemüseplatte mit Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen, Möhren und Prinzessbohnen

Bauernsalat mit frischem Dressing, Gurken-, Bohnen-, Nudel- und Kidneybohnensalat

Nachtischbuffet Ihrer Wahl

€ 24,-

Preis pro Person

Käseplatte mit Goudakäse, Weichkäse, Käsespießen, Frischkäse und anderen Käsesorten

Schinkenplatte mit luftgetrocknetem Schinken und Spargelröllchen

Fischplatte mit Forellenfilet, Lachs, Krabben, Hummer, Pfeffermakrelenfilet, Heilbutt und Matjes mit zahlreichen Zwiebeln

Mettigel mit Zwiebeln garniert

Fleischplatte mit Schnitzelmedaillons, kleinen Frikadellen, Hähnchen-Crossies und Hähnchenschenkeln

gefüllte Eier

Backschinken und Spießbraten

Puten- oder Schweinegeschnetzeltes in Sahnesoße

Bratkartoffeln, Kartoffelgratin und Reis

Verschiedene Sorten Gemüse

Bohnen-, Gurken-, Tomaten-, Geflügel-, Kartoffel- und Bauernsalat mit Dressing sowie Tzatziki

Brotauswahl, Partybrötchen und einer schönen Butterrose

Rote Grütze mit Vanillesoße, Wackelpudding rot und grün

€ 20,50

Preis pro Person

Alle Produkte werden mit frischem Obst und Gemüse garniert.

Tomaten-Mozzarella-Spieße

Käseplatte mit Gouda, Weichkäse, Frischkäse und anderen Käsesorten

Aufschnittplatte mit luftgetrocknetem und geräuchertem Schinken, Spargelröllchen und Salami

Fleischplatte mit Schnitzelmedaillons, kleinen Frikadellen, Hähnchen-Crossies und Hähnchenschenkeln

gefüllte Eier

Spießbraten

Puten- und Schweinegeschnetzeltes in Sahnesoße

Bratkartoffeln, Kartoffelgratin und Reis

verschiedene Sorten Gemüse

Bohnen-, Gurken-, Tomaten- und Bauernsalat mit Dressing sowie Tzatziki

Brotauswahl, Partybrötchen und einer dekorativen Butterrose

Obstplatte, Vanillepudding und Schokosoße

€ 17,50

Preis pro Person

Alle Produkte werden mit frischem Obstund Gemüse garniert

Käsebrett mit Gouda, Weichkäse, Käsespießen, Frischkäse und anderen Käsesorten

Brandenburger Schinkenplatte mit luftgetrocknetem und geräuchertem Schinken und Spargelröllchen

gefüllte Eier

Putengeschnetzeltes und mit Käse und Tomaten überbackenes Gyros

Krustenbraten

Bratkartoffeln, Kartoffelgratin und Reis

verschiedene Sorten Gemüse

Bohnen-, Gurken-, Tomaten-, Kraut-, Geflügel- und Bauernsalat mit Dressing sowie Tzatziki

Brotauswahl, Partybrötchen und einer dekorativen Butterrose

€ 15,90

Preis pro Person

Alle Produkte werden mit frischem Obst und Gemüse garniert.

Antipasti (Vorspeise)

Kirschtomaten mit Mozzarella

Melonenschiffchen mit Parmaschinken

Lasagne mit Frischkäsefüllung

Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch

Tagliatelle in einer Lachs-Weißweinsoße

Putenbruststückchen in Sahnesoße mit Tomaten und Mozzarella

Lachsfilet in Gorgonzolasoße

Kartoffelnocken

Risotto mit Schinken und Rosmarin

Antipastigemüse

Rucolasalat mit Parmesan und Balsamicodressing

Tiramisucreme

Panna Cotta mit pürierten Himbeeren

Italienische Käseauswahl mit Brot und Butter

€ 24,-

Preis pro Person

Antipasti-Platte mit Kirschtomaten, Mozzarella, Oliven, gefüllten Peperonis, eingelegten Champignons u.v.m.

Rohkostplatte mit verschiedenen Dips, Gurken, kleinen Tomaten, Paprika, Möhren u.v.m.

Käseplatte mit Gouda, Weichkäse, Käsespießen, Frischkäse und anderen Käsesorten

Schinkenplatte mit luftgetrocknetem Schinken auf Melone und Spargelröllchen mit Weintrauben

Fischplatte mit Forellenfilet, Lachs, Krabben, Aal, Pfeffermakrelenfilet, Matjes mit reichlich Zwiebeln

Fruchtspieße mit Melone, Erdbeeren und Weintrauben

gefüllte Eier und Ananasschwan

Fleischplatte mit Schweinemedaillons, kleinen Frikadellen und Hähnchen-Crossies

Geflügel- und Tortellinisalat

Brotauswahl, Partybrötchen, Tzatziki und Butter

€ 15,90

Preis pro Person

Käseplatte mit Gouda, Weichkäse, Käsespieße, Frischkäse und anderen Käsesorten

Schinkenplatte mit luftgetrocknetem und geräuchertem Schinken und Spargelröllchen

Fischplatte mit Forellenfilet, Lachs, Krabben, Pfeffermarekelenfilet, Heilbutt und Matjes mit reichlich Zwiebeln

Mettigel mit Zwiebeln garniert

Fleischplatte mit Schnitzelmedaillons, kleinen Frikadellen, Hähnchenschenkel und Hähnchen-Crossies

gefüllte Eier, Tomaten und Ananas

Geflügelsalat und Kartoffelsalat

Brotauswahl, Partybrötchen, Tzatziki und Butter

€ 13,90

Preis pro Person

Salate

2,20 €

Kartoffelsalat nach Oma Wilmas Rezept

2,20 €

Krautsalat

€ 2,20

Nudelsalat

€ 2,20

Reissalat

€ 2,20

Gurkensalat in Sahne

€ 2,20

Farmersalat

€ 2,20

Tomaten- oder Gurkensalat

€ 2,20

Möhrensalat

€ 2,60

Schichtsalat

€ 2,60

Eiersalat

€ 2,60

Kidneybohnensalat

€ 2,60

Porreesalat

€ 2,80

Käsesalat

€ 2,80

Rindfleischsalat

€ 2,20

Geflügelsalat

€ 2,60

Bauernsalat mit Dressing

€ 2,80

Rucolasalat mit Pinienkernen und Balsamico

€ 2,20

Bohnensalat

Suppen

€ 3,20

Hühnersuppe mit Eierstich

€ 3,20

Rindfleischsuppe

€ 3,40

Hochzeitsuppe

€ 3,50

Spargelcremesuppe -Veggie-

€ 3,50

Champignonrahmsuppe -Veggie-

€ 3,50

Brokkolicremesuppe -Veggie-

€ 5,40

Käselauchsuppe mit Brot

€ 5,40

Gyrossuppe mit Brot

€ 5,40

Gulaschsuppe mit Brot

€ 4,90

Bärlauchsuppe -Veggie, Saison-

Pro Person 0,5 L | Alle Preise beziehen sich auf eine Person

€ 4,90

Karotten-Ingwer-Suppe mit Partybrötchen -Veggie-

€ 4,90

Grünkohlsuppe mit Mettenden -Saison-

€ 4,90

Kürbiscremesuppe mit Partybrötchen -Veggie, Saison-

Fahrtkosten / Ausleihen / Lieferung

€ 2,-

Ausleihen von Geschirr (pro Person)

€ 1,-

Reinigung von Geschirr (pro Person)

€ 3,-

Fahrtkosten innerhalb von Warsingsfehn

€ 5,-

Fahrtkosten bis 15 km

€ 7,50

Fahrtkosten ab 20 km

€ 10,-

Fahrtkosten bis 25 km

€ 15,-

Fahrtkosten bis 30 km

€ 20,-

Kaffeemaschine für 100 Tassen

€ 15,-

Kaffeemaschine für 35 Tassen

€ 15,-

Geschirr-Abholung

€ 2,-

Abwasch pro Chafing Dish

auf Anfrage

Fahrtkosten ab 31 km

Vegetarisch

€ 4,50

Rosmarinkartoffeln mit Dip

€ 7,90

Tortellini in Tomaten- oder Käsesoße

€ 8,90

Spinatgefüllte Crespelle mit Käsehollandaise

€ 7,90

Käsespätzle

€ 7,90

Tofu-Geschnetzeltes mit Gemüse

€ 11,90

Veggi-Menü 2

Kartoffeltaschen gefüllt mit Bärlauch oder Käse, Frühlingsrollen, Gemüseschnitzel, Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella überbacken oder Kartoffelauflauf mit Zucchini und Paprika, dazu Salate und Gemüse Ihrer Wahl –  Ab 10 Personen

€ 11,90

Veggi-Menü 1

Gemüsefrikadellen, Gemüseschnitzel, panierter Camembert mit Preiselbeer Dip, Tortellini in Tomatensoße, Rosmarinkartoffel mit Sauercreme-Dip, frisches Antipastigemüse, Rucolasalat mit Dressing, Griechischer Salat mit Tofu Ab 10 Personen

Kontaktieren Sie uns

 04954 / 955715

info@fehntjer-partyservice.com

 Doktor-Warsing-Straße 107, 26802 Moormerland

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  • Telefonisch Beratung

Montag bis Samstag  10:00 – 18:00

  • Persönliche Beratung

Montag  17:00 – 19:00

  • Geschirr-Rückgabe

Montag  17:00 – 19:00

Sowie nach Absprache

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