- Antipasti-Platte mit Kirschtomaten, Mozzarella, Oliven, gefüllten Peperonis, eingelegten Champignons u.v.m.
- Rohkostplatte mit verschiedenen Dips, Gurken, kleinen Tomaten, Paprika, Möhren u.v.m.
- Käseplatte mit Goudakäse, Weichkäse, Käsespießen, Frischkäse und anderen Käsesorten
• Schinkenplatte mit luftgetrocknetem Schinken auf Melone und Spargelröllchen mit Weintrauben
• Fischplatte mit Forellenfilet, Lachs, Krabben, Butterfisch, Pfeffermakrelenfilet, Matjes mit reichlich Zwiebeln
• Fruchtspieße mit Melone, Erdbeeren und Weintrauben
• gefüllte Eier und Ananasschwan
• Fleischplatte mit Schweinemedaillons, kleinen Frikadellen und Hähnchen-Crossies
• Geflügel- und Tortellinisalat
• Brotauswahl, Partybrötchen, Tzatziki und Butter